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香菇烘干装备 高效节能的香菇烘干装备

公布工夫:2018/8/30 16:55:07点击率:0

香菇又名花菇、香蕈、喷鼻疑、香菌、冬菇、香菰,冬春季生于阔叶树倒木上,群生,散死或单死。我国各地皆有香菇产地散布,其种植天散布正在浙江庆元,中国河南驻马店、西峡、卢氏,福建、浙江、安徽、湖南、湖北、江西遂川、四川、广东、广西、海南、贵州、云南、陕西略阳、甘肃等区域。 香菇枯燥手艺非常重要,它对香菇外形、光彩、香味起要害感化,据客户反应,氛围能热泵香菇烘干装备,是现在用电的烘干装备中非常节能的一款,是新型高效率节能香菇烘干装备。

香菇的烘干工艺对香菇的外形、光彩、香味起决定性感化。传统的枯燥工艺有天然晒干,土窑火烤,和电烤房等。依托太阳天然晒干,菌盖轻易反跷,无光泽,无香味,又受天色限定。土窑火烤烘干房,一样平常接纳煤炭、木料作为燃材,会发生大量的烟雾及废气,对香菇烘干形成“二次污染”,使烤出的香菇,带熏味,色彩不同一。电烤房正在质量和工艺上皆比上面两种设施要好,但用电本钱下。

如今,愈来愈多的香菇专业户,会接纳氛围能下温热泵烘干机去烘干香菇,它不受天色情况制约,也不会像土窑火烤一样净化香菇,比电烤房节能省电,总的来说,用氛围能下温热泵烘干机去烘干香菇,烘干光彩好、更新陈,效力下、减轻劳动肩负,节能省电,经济效益好。

那么,用氛围能下温热泵烘干机,怎样才能烘干出质量好、品相佳的香菇呢?陕西隆科来福给人人引见香菇枯燥工艺技术:

第一段:开端烘干期:。将鲜菇菌盖朝下平放正在物料盆里,再一盆盆放上推车。起烘温度不克不及过高或过低,应把握正在35℃为好,一样平常每小时温度降低1—2℃,温度要逐渐升至40℃阁下。

第二段:去除大部份水份。温度上限设为50℃,下限45℃,;相对湿度上限65%,下限45%;工夫设置为4个小时。经由4个小时的烘干,香菇含水量曾经降至30%-40%。

第三段:提温进一步去除水份。到了烘干的中前期,跟着含水量的下落,香菇内部水份愈来愈难往外走,进步温度有益水份排挤,牢记不可用凉风冷却再加温去增添水份蒸发出来。香菇正在没有完整干之前,温差颠簸不克不及过大,只能向上走,否则会影响光彩。温度设置为上限65℃,下限60℃;相对湿度上限45%,下限35%;工夫设置为3个小时。

第四段:烘干前期,香菇根基曾经干了,剩下的水份不多,但借出到达工艺的要求,我们再把温度往上进步,将温度上限设置为70℃,下限65℃;工夫设置为2个小时。

热泵香菇烘干机每批烘干量大小可按客户要求定做,凭据客户园地部署要求,拔取差别型号、差别数目的热泵烘干机组。陕西隆科来福热泵将为您供应全方位的香菇烘干房和香菇枯燥手艺解决方案。


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